「若い頃から趣向、変化しました。いや〜美味しかった！！」

今日からお仕事です。
お休みした分、頑張ります！！

ということで、今日は朝からリクエスト対応で都内へ。
その後、銀座にて打ち合わせ×2件致しました！

現場でないと分からないことも多々あり、そこで打ち合わせ&手配指示を、そして打ち合わせでは業務打ち合わせをして、こちらも段取り手配をするなど中身の濃い時間でした！！

その後、六本木「遊ヶ崎」(←詳しくはクリック)にてお客様と会食へ。



私事ですが、若い頃は体育会系で質より量、食事に求めていた傾向があるのですが、歳をとり、若い頃から趣向の変化しました。
そう、お酒に合う和食、懐石料理が好きになりました。
特に、料理に関するこだわりがヒシヒシと伝わってくる感じに、料理人の方の仕事の深さに感銘を受けます。それも多分、ここ数年、日本酒を飲むようになったから？！変わったかもしれません。
(とはいえ、お酒そんなに強くない私です。)

という事でこちらが料理です！！



また、梅雨の季節を表したカエル！！


感動しましたし、食べて更に感動！！

その他、この豪華な内容！！











またお酒が料理に合います。


それに器。見て、感じて、食べて。
本当美味しかったですし、一品一品こだわりがあり、楽しかったです。
そして、当然、場の雰囲気も最高に盛り上がり、今日は楽しい時間を過ごす事ができました！

この美味しい料理、楽しい時間で得た、パワーで明日以降も仕事頑張りたいと思います

それでは、また！ (＾ｰ^)ノ


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